Крещенский сочельник

Название «сочельник» вечер накануне Крещения получил от сочива – блюда из риса или разварной пшеницы, изюма и разведённого, «сочного» мёда. То же самое блюдо нередко называют кутьёй, так что сочельник кое-где называли и «кутейником».

Кутья — блюдо обрядовое, готовящееся по особым случаям, но накануне Крещения её делали совсем уж наособицу: жидкой, без большого количества вкусных добавок, отчего и называли «голодной». Да и вообще в этот вечер полагалось не ставить на стол изобильных разносолов, причём связано это было не с церковными предписаниями, а с народными суевериями.

Дело в том, что именно крещенский сочельник был последним святочным «страшным вечером», когда нечисть свободно гуляет по земле и может заглянуть в каждый дом. Вот и не выставляли наши предки напоказ достаток в доме, не ставили лишнего «угощения» для нечистых  - чтобы те не задержались, не «прикормились» в доме, а пошли искать себе местечко получше.

После полуночи, когда «в проруби вода колыхнётся», можно было и широкий праздник устраивать, но лучше было для начала окропить все углы и укромные местечки, куда могли спрятаться незваные гости, освящённой крещенской водой.

До полуночи надо было успеть и с традиционными святочными гаданиями, если их не провели в другие дни. Тем более что всяческая ворожба, хоть и была очень распространена, считалась греховной, связывающей человека с потусторонним миром — как, кстати, и хождение ряжеными в святочные вечера.

Так что крещенское купание, «смывавшее грехи», было очень хорошей возможностью избавиться от последствий подглядывания в щелочку между этим миром и потусторонним, открывавшуюся в «страшное» время года.

Или подслушивания: считалось, что именно в ночь перед Крещением животные могут заговорить человеческим языком, и если уж начнут между собой беседу, то непременно расскажут друг другу о том, какая судьба ждет хозяина и вообще поведают самые разные тайны. Так что находилось немало людей, подкрадывавшихся в эту ночь к хлеву в надежде услышать самое сокровенное.

Более практичные хозяева предпочитали смотреть на погоду и гадать по приметам. Звёзды ярко горят в крещенский сочельник к приплоду ягнят, выпала метель с ветром и снегом – урожай будет хорошим! Заодно такую же метельную погоду ждали на Масленицу.

Вообще на Крещение много внимания уделялось снегу: им и умывались, чтобы лицо белее стало, и холсты отбеливали, и в колодцы кидали, чтобы весь год вода была свежая, и, разумеется, по нему гадали. Прежде всего по количеству: много выпало, так, что ветки деревьев до земли гнутся – быть хорошему урожаю, а если намело совсем чуть-чуть – год выдастся бедным на грибы и ягоды.

Между прочим, эта примета имеет под собой вполне научную основу: чем больше снега зимой (а на Крещение приходится самая её середина!), тем больше будет с весны запас влаги в почве, тем меньше опасность летней засухи. Как знать, может быть, и у других примет и традиций крещенского сочельника есть не менее весомое обоснование — просто мы о нём пока что не знаем…

Облако тегов

таволга (2) растения на гербах (1) феррейн (1) Аптекарский огород (2) Кармолис Гель (3) Тыва (1) лечение простуды (1) научные открыти (1) ромашка (1) шашлыки (1) Всемирный день без автомобиля (1) медицина на Руси (4) путешествия (2) научные открытия (1) применение мёда (1) День Деда Мороза и Снегурочки (1) суставы (1) меценаты России (1) Тоджинская котловина (1) баня (3) польза аниса (1) согревающие напитки (1) Кавказский заповедник (1) Индия (2) коляска (1) масло барвинка (1) День мореплавателя (1) аптека на грядке (4) развитие науки (1) парадиз (1) семья (3) античная медицина (1) травма (1) Московский Кремль (2) море (1) царские врачи (2) День Волги (1) Лизелотта (1) традиции Руси (1) День семьи (1) праздники осени (3) ананас (1) Дальний Восток (1) Кармолис Спрей (1) ботанический сад имени Демидова (1) В.И. Суриков (1) лаконика (1) Главный Ботанический сад (1) чай в Японии (1) сады Крыма (1)

Деловой журнал
об индустрии здравоохранения

Наш партнер: